Programas educativos del Cabildo de Tenerife

Material en préstamo sobre 20 escritoras canarias que consta de 10 paneles y guía didáctica para realizar 6 actividades con alumnado a partir de 4º ESO o público general

Proyecto de difusión y formación sobre los oficios tradicionales para el alumnado escolar: “Las fibras textiles y los tintes naturales”. El uso de los tintes naturales para teñir, cambiar el color de una superficie, se remonta a época primitivas, su uso comienza desde que el ser humano sintió la necesidad de imitar los colores de la naturaleza expresando la realidad que lo rodeaba, su visión del universo; de pintar su cuerpo, tanto con fines adaptativos (repelente de insectos) como estéticos o rituales; o simplemente para decorar los objetos de su uso cotidiano. La industria tintórea se convirtió en un poderoso motor económico exigiendo la búsqueda de nuevas fuentes de materias primas promoviendo campañas de exploraciones en otros territorios y acciones de Conquista en el Renacimiento, a las que Canarias no quedó ajena. Desde antiguo, en las Islas Canarias, se han explotado una serie de recursos naturales con la finalidad de extraer de ellos tintes para aplicarlos a diferentes superficies y fibras: vegetal o animal. La convocatoria es pública a todos los centros educativos de Tenerife al comienzo del curso escolar y las solicitudes se registran según orden de llegada, hasta completar el periodo establecido. La metodología de las Jornadas cuenta con una parte teórica a cargo del responsable del Departamento de Educación del MAIT y otra práctica con una artesana del oficio, la cual realizó una demostración en vivo y la ejecución de un taller con los escolares participantes.

Esta historia ocurre en un pequeño y encantado pueblo escondido entre los valles y las montañas de Colombia. Allí, una familia muy apreciada por todos protege al pueblo con su magia desde hace tres generaciones. Sin embargo, esta vez algo es diferente. Mirabel, la única que no posee dones mágicos, se siente como una extraña dentro de su propia familia. Mientras que ve a sus hermanas y primos mostrarse perfectos, ella no puede evitar equivocarse y decepcionar a su abuela con cada intento de hacer una buena acción. Mirabel, muy triste, empieza a alejarse de sus seres queridos y el vínculo que unía a la familia comienza a resquebrajarse poco a poco a ojos de todos, y con ello el encanto que protegía al pueblo. Para evitar que su hogar se desmorone, Mirabel deberá enfrentarse a sus miedos y descubrir los secretos más ocultos de su pasado familiar. Solo conociendo a cada uno de ellos más allá de sus dones milagrosos, será capaz de restaurar el vínculo que los une y salvar el encanto que protege a todos.

Este taller tiene como finalidad que el alumnado comprenda la importancia de las frutas y verduras dentro de la alimentación diaria, reconociendo su papel fundamental para mantener una dieta saludable y equilibrada. A través de distintas actividades, se fomentará la capacidad de analizar los propios hábitos alimentarios y valorar si el consumo de frutas y verduras es adecuado.
Se incentivará la creatividad mediante la preparación de meriendas divertidas a base de fruta, favoreciendo una relación positiva con la alimentación saludable.
El alumnado también realizará un análisis comparativo entre frutas y verduras de producción convencional y de producción ecológica, identificando sus diferencias. Además, aprenderá a elaborar zumos naturales y a distinguirlos de los zumos artificiales o industriales. Por último, se abordarán los requisitos básicos de higiene y manipulación de alimentos, garantizando prácticas seguras y responsables.